冻顶乌龙茶 ， 产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村（冻顶巷） ， 茶区海拔约600-1000公尺 ， 依以上三点为核心产区 ， 被誉为茶中圣品 。 冻顶乌龙茶汤清爽怡人 ， 汤色蜜绿带金黄 ， 茶香清新典雅 ， 香气清雅 ， 喉韵回甘浓郁且持久 ， 香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品 。 接下来我们来看看这冻顶乌龙茶有何特点 。
1．茶叶成半球状 ， 色泽墨绿 ， 边缘隐隐金黄色 。
【冻顶乌龙茶有什么特点，冻顶乌龙茶特点明显吗？】2．冲泡后 ， 茶汤金黄 ， 偏琥珀色 ， 带熟果香或浓花香 ， 味醇厚甘润 ， 喉韵回甘十足 ， 带明显焙火韵味 。
3．茶叶展开 ， 外观有青蛙皮般灰白点 ， 叶间卷曲成虾球状 ， 叶片中间淡绿色 ， 叶底边缘镶红边 ， 称为绿叶红镶边或青蒂、绿腹、红镶边 。
4．冲泡后汤色橙黄 ， 有像桂花香一样的香气 ， 滋味醇厚 ， 回甘强 。
冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状 ， 色泽墨绿 ， 有天然的清香气 。 冲泡时茶叶自然冲顶壶盖 ， 汤色呈柳橙黄 ， 味醇厚甘润 ， 发散桂花清香 ， 后韵回甘味强 ， 饮后杯底不留残渣 。 其茶品质 ， 以春茶最好 ， 香高味浓 ， 色艳；秋茶次之；夏茶品质较差 。
冻顶乌龙茶的特点为：外形卷曲呈半球形 ， 色泽墨绿油润 ， 冲泡后汤色黄绿明亮 ， 香气高 ， 有花香略带焦糖香 ， 滋味甘醇浓厚 ， 耐冲泡 。 冻顶乌龙茶品质优异 ， 历来深受消费者的青睐 ， 畅销台湾、港澳、东南亚等地 。
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