科学饮茶的基本原则和经验,铁观音 绿茶( 四 )


贫血患者要慎饮茶 。 如果是缺铁性贫血, 那么最好不饮茶 。 这是因为减肥效果最好的茶叶茶叶中的多酚类很容易与食物中的铁离子发生化学反应, 减少人体对铁的吸收利用 。 另外, 缺铁性贫血患者服用的药物, 多数为含铁补剂, 茶叶中的多酚类会降低补铁药剂的疗效 。 对其他贫血患者来说, 大多是气血两虚、身体虚弱, 而喝茶有消脂、令人瘦之作用, 这有可能使虚症加剧, 所以贫血者还是少饮茶为宜 。

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