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1、10分钟左右就行了 , 蒸太久影响肉质和口感 。
2、清蒸面包蟹的做法步骤:
(1)蒸锅放适量水,水中放两片姜和适量料酒 , 去除螃蟹的腥味 , 然后螃蟹壳朝下 , 蒸5到8分钟 。
【面包蟹蒸多久熟 面包蟹蒸多久】(2)切葱姜蒜 , 炒锅放一点点油,把葱姜蒜爆香 , 然后放海鲜酱油、料酒、蚝油再加适量水后放红糖,熬开后盛入碗中,一碗调味料就做好了 。
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