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冬天来了 ， 寒风凛冽 ， 每个人都渴望在这个季节里得到一丝温暖 。 在这样的季节里 ， 没有什么比一碗热腾腾的营养汤更能温暖我们的心和胃了 。 想象一下 ， 在寒冷的冬日里 ， 围坐在温暖的家中 ， 享受着一碗由家人精心熬制的汤 ， 那种感觉是多么的温馨和幸福?。 ?
今天 ， 我要和大家分享5种特别适合冬季喝的营养汤 。 这些汤不仅味道鲜美 ， 而且具有健脾养胃、安稳过寒冬的功效 。 无论是忙碌了一天回到家 ， 还是在周末与家人团聚的时刻 ， 一碗热汤总能带给我们无限的温暖和满足 。
我们都知道 ， 冬季是养生的最佳时期 。 在这个季节里 ， 适当的进补可以帮助我们增强体质 ， 抵御寒冷 。 而汤品 ， 作为一种易于消化吸收的食物形式 ， 是冬季进补的最佳选择之一 。 它们不仅能够给我们的身体带来温暖 ， 还能提供丰富的营养 ， 帮助我们健康地度过这个寒冷的季节 。
所以 ， 让我们一起来看看这5种营养丰富、味道鲜美的汤品吧！它们将是你冬季餐桌上的明星 ， 让你和家人在这个冬天都能感受到满满的温暖和爱 。
1. 山药板栗排骨汤
食材：
排骨 500克
山药 200克
板栗 100克
姜片、盐适量
做法：
排骨洗净 ， 焯水去血沫 。
山药去皮切块 ， 板栗去壳 。
将排骨、山药、板栗和姜片放入砂锅中 ， 加入适量清水 。
大火煮沸后转小火慢炖1-2小时 。
汤煮好后加盐调味即可 。
2. 羊肚菌红枣汤
食材：
羊肚菌 50克
红枣 10颗
猪瘦肉 300克
姜片、盐适量
做法：
羊肚菌提前泡发 ， 清洗干净 ， 切成小块 。
猪瘦肉洗净 ， 切块 ， 焯水去血沫 。
红枣洗净 ， 去核 。
将所有食材和姜片放入砂锅 ， 加入适量清水 。
大火煮沸后转小火炖1小时 。
汤煮好后加盐调味即可 。
3. 鸡内金瘦肉汤
食材：
鸡内金 50克
猪瘦肉 300克
姜片、盐适量
做法：
鸡内金清洗干净 。
猪瘦肉洗净 ， 切块 ， 焯水去血沫 。
将鸡内金、猪瘦肉和姜片放入砂锅 ， 加入适量清水 。
大火煮沸后转小火炖1-2小时 。
汤煮好后加盐调味即可 。
4. 山药莲子鸭肉汤
食材：
鸭肉 500克
山药 200克
莲子 50克
姜片、盐适量
做法：
鸭肉洗净 ， 切块 ， 焯水去血沫 。
山药去皮切块 ， 莲子提前泡发 。
将鸭肉、山药、莲子和姜片放入砂锅 ， 加入适量清水 。
大火煮沸后转小火慢炖2小时 。
汤煮好后加盐调味即可 。
5. 霸王花排骨汤
食材：
排骨 500克
霸王花（金银花）10克
姜片、盐适量
做法：
排骨洗净 ， 焯水去血沫 。
霸王花提前泡发 ， 清洗干净 。
将排骨、霸王花和姜片放入砂锅 ， 加入适量清水 。
大火煮沸后转小火慢炖1-2小时 。
汤煮好后加盐调味即可 。
小贴士：
【排骨|冬季进补多喝汤，建议常喝这5种营养汤，健脾养胃，安稳过寒冬】
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