文章插图
1、主料：大葱2根 ， 猪肉200g，
【大葱炒肉 如何做大葱炒肉】2、配料：淀粉一把，料酒一匙，姜末，蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐，糖，味精少许 。
3、大葱切成2~3厘米长的段，猪肉切成薄片 。
4、切好的肉片加料酒，放一把淀粉抓匀腌3分钟 。
5、锅中倒少许油 ， 放姜，蒜末呛锅，出香味后放腌好的猪肉，加一点料酒 ， 翻炒一下 。
6、加入大葱段，放糖，盐 ， 胡椒粉炒匀，出锅前加味精 。
推荐阅读
- 肉炒榨菜丝的做法 榨菜炒肉丝做法
- 三七粉怎么存放 三七粉如何储存
- 苹果怎么存放可以延长时间 苹果如何存放可以延长时间
- 猪肉大葱饺子的做法 猪肉大葱饺子怎么做
- 白菜瘦肉制作方法 白菜炒肉片做法
- 香菜炒肉做法窍门 香菜炒肉的烹饪方法
- 如何做蒜香土豆丝 蒜香土豆丝的做法
- 软嫩鸡丁如何做 软嫩鸡丁的烹饪方法
- 芋头炖豆腐如何做 芋头炖豆腐的烹饪方法
- 红枣山药汤如何做 红枣山药汤的做法