牛肉蔬菜粥的做法


牛肉蔬菜粥的做法

文章插图
1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟 , 牛肉洗净切小片,生菜切丝,姜1块切丝 。牛肉中放入生抽半勺、料酒半勺、糖半勺、胡椒粉1克往一个方向搅拌,加入淀粉半勺搅拌均匀;
牛肉蔬菜粥的做法

文章插图
【牛肉蔬菜粥的做法】2.锅中放入适量清水大火烧开,将米放入锅中,大火煮开后转小火熬煮25分钟,期间不定时搅拌,防止粘底;
牛肉蔬菜粥的做法

文章插图
3.放入牛肉片继续熬煮5分钟,加入盐1勺、鸡精半勺、麻油2滴、切好的生菜丝 , 拌匀后关火即可盛出 。
牛肉蔬菜粥的做法

文章插图

    推荐阅读