3.煮熟的猪蹄冰镇1小时 。
4.在锅中加入白醋、冰糖、盐和清水，中火煮沸 。然后放凉冷却 。
5.最后将猪蹄浸泡在酱汁中，就可以吃到爽口的猪蹄啦 。
麻辣猪蹄煲 食材
猪蹄、干辣椒、红萝卜、花生、芹菜
洋葱、胡椒、蒜、姜、冰糖
酱油、辣椒粉、白醋
步骤
1.洋葱、红萝卜、芹菜分别切成小块 。备好其他材料 。
2.在锅中加入清水、猪蹄、白醋、蒜头，煮15分钟，汆水去腥 ， 然后捞出备用 。
3.热锅入油，加入洋葱、蒜爆炒 ， 再加入红萝卜、芹菜炒 。
4.加入猪蹄、酱油、辣椒粉，中火焖1小时 。
5.在锅中加入食用油、花生、干辣椒、辣椒粉炒熟，作为酱汁 。
6.最后将酱汁浇在猪蹄上
推荐阅读
- 鲍鱼捞饭的做法 鲍鱼捞饭怎么做
- 猪蹄怎么做好吃 猪蹄这样做不放一滴水不用一滴油！放入电饭锅一焖就能轻松完成
- 花生要煮多长时间啊 制作煮花生要多久
- 月经期间吃猪蹄好吗 女性吃猪蹄的好处
- 猪蹄和什么一起炖好吃 猪蹄炖什么好吃又营养
- 吃猪蹄能补充胶原蛋白吗 哪些人不能吃猪蹄
- 吃猪蹄真的能美容吗 吃猪蹄有什么好处
- 猪蹄吃了有什么好处 食用猪蹄要注意什么
- 猪蹄的营养价值 猪蹄吃了有什么好处
- 猪蹄不能和什么一起吃 猪脚炖什么补肾