文章插图
1、主料：臀尖肉 500克 。
【炖肉的方法和步骤是什么 炖肉怎么做】2、辅料：葱 20克、姜 10克、八角 1枚、桂皮 1段、盐 5克、料酒 20克、酱油 30克 。
3、先把猪肉洗净，切成小块 。
4、把肉放入锅中 。
5、葱切段、姜切片放入锅中 。
6、八角、桂皮洗净 ， 放入锅中，放入料酒、白糖、盐、酱油 。
7、添加适量水 。
8、按下肉类排骨键，等到猪肉熟了自动跳到保温功能 。
9、盛入碗中，就可以吃了 。
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