3、面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水,然后沥净水分 。沥水之后的面条放在大碗中 。
4、在面条上分别放上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐,再淋上适量的蒸鱼豉油 。
油泼面做法三 1、佐料 。
2、面揉成团,抻成面片 。
3、锅内放水,水开后,放入宽面条 。
4、豆芽,小白菜焯水 。
5、煮好的面、豆芽、小白菜、葱花、撒少许辣椒粉 。
6、锅内放油,放入酱油、米醋、白胡椒粉微热 。
7、浇在面条上 。
8、搅拌均匀 。
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