【沙甲和花甲有什么区别 沙甲和花甲不同点在哪里】
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1、外观上 。沙甲：又叫沙蛤 ， 西施舌，属于咸水甲，天然自生 。故而其营养非淡水甲所能比 。贝壳大，略呈三角形，较薄 。壳顶位于贝壳中部稍靠前方 。腹缘圆，壳表具有黄褐色发亮的外皮 。顶部淡紫色 。生长纹细密而明显 。贝壳内面淡紫色 ， 壳顶部颜色较深 。铰合部宽大 。前闭壳肌痕近方形，后闭壳肌痕卵圆形 。生活在潮间带下区和浅海的细沙滩 。珍贵的海产食品 。中国福建省长乐生产较多 。花甲：又叫花蛤，属于淡水甲 ， 人工养殖 。贝壳较瘦长，是长卵圆形 。壳面黄褐色或浅紫色，密布不太规则的紫色博文状花纹 ， 并常被有1层光亮的壳皮，同心生长线较细密 。壳内白色或略带紫色 ， 外套窦弯入浅 。沙甲又叫沙蛤，花甲别名也有叫花蛤的，沙蛤和花蛤的区别在于体型稍微的不同之外 ， 更重要的是两者的营养价值也不同 。
2、营养上 。沙甲：沙甲的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪；它的营养也比较全面 ， 它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪 ， 能防治中老年人慢性?。换祝壕哂凶桃跞笤铩⒗蛳住⑷砑嵘⒔嶙饔茫换嘴朗焓秤茫?一日三次可治糖尿?。桓蝌廴夂途虏司Ｊ秤茫芍瘟埔跣樗碌目诳省⒏煽取⑿姆场⑹肿阈娜鹊戎ⅲ怀Ｊ郴锥约鬃聪僦状蟆⒒凭摇⑿”悴怀⒏拐偷戎⒁灿辛菩В灰话闳巳壕墒秤没祝桓叩ü檀肌⒏哐逯省⒒加屑鬃聪僦状蟆⒅苎住⑽覆〉燃膊〉娜擞任屎鲜秤没祝挥兴藜舱哂ι魇常?脾胃虚寒者不宜多吃花甲 。
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