【炸糙米怎么做 炸糙米方法介绍】
文章插图
1、食材:粳米适量(看人数)、食用油适量、红糖少量 。
2、将粳米提前泡水3-4小时,沥干水分 , 捞出备用 。
3、将沥干的米伴上红糖 , 拌匀后静置20分钟 , 红糖会被米粒吸收 。
4、将食用油倒入锅中 , 加热到5-6成热,将米分几次加入锅中,时不时搅动一下,待到米粒微金黄色捞出即可 。
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