文章插图
1、用料：藜麦1/2杯（生）、熟三文鱼一块、油菜、芥菜或黄瓜等爽脆口感的蔬菜切小块、盐适量、酱油适量 。
2、煮藜麦 。和水的比例是1:2 。在小锅里放水煮开，放藜麦，盖盖子 ， 转最小火，煮15分钟，关火，闷几分钟 。
【藜麦做法 藜麦做法视频介绍大全】3、热锅，把油菜放进去炒微微蔫了，放熟的三文鱼 ， 用铲子弄碎，翻炒均匀 。
4、放入藜麦，炒匀，放酱油调味，在翻炒几下，出锅 。吃的时候再放盐调味，配韩国泡菜特别好吃 。
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