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在我们的日常生活中，茄子和红糖是我们都很喜欢的两种食物，而且本身也很具有很高的营养价值，那么这两种食物能不能一起吃？下面一起来看看吧 。茄子和红糖能一起吃吗可以 。
茄子和红糖是可以一起吃的 ， 两种食物中的营养物质并没有什么相冲突的物质，就算一起吃也不会有什么不良的反应 。
茄子和红糖一起吃的好处1、促进血液的循环
因为红糖中的营养物质和茄子中的营养物质并不会相互影响，这就使得红糖的功效可以在人体中发挥到极致，促进我们血液的循环 。
2、降低胆固醇
茄子本身就有很好的预防高血压、冠心病等病症的作用，加之茄子和红糖中的营养物质可以相互很好的吸收到身体中，就更加有利于预防这些病症 。
3、抗衰老
茄子和红糖中都含有丰富的维生素E ， 这种营养物质有防止出血和抗衰老的作用 ， 所以如果有人想要保持年轻的样貌，可以经常两者搭配起来吃 。
哪些人不宜吃茄子1、手术前的病人
如果手术前的病人吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人烦人苏醒时间，进而影响到病人的康复速度 ， 对病人的健康没有好处 。
2、肺结核患者
患有肺结核的患者在进行治疗的时候会发生对茄子的过敏反应，对患者的健康没有好处 。
哪些人不宜喝红糖【茄子和红糖能一起吃吗 茄子和红糖一起吃的好处】 1、胃热者
中医认为，经常吃煎炒燥热的食物，会出现口渴、口苦、口干等症状，这些症状就是胃热的症状 。由于红糖性温，胃热者喝红糖后会加重原症状，故不宜食用 。
2、内热较重者
肺热燥咳、口臭等症状，即为内热较重，不宜服用红糖 。若一定要吃 ， 则要配伍寒凉药物，以中和红糖的热性 。
3、阴虚体质者
阴虚即燥热 ， 其主要表现为手脚心发热、手心出汗、口干、眼干、鼻干、皮肤干、易怒、失眠多梦等 。中医认为 ， 红糖性温，吃多了会加重阴虚症状 。
4、肝炎病人
中医认为，喝红糖水会引起肝火旺盛，故肝炎病忌喝红糖 。若要吃红糖 ， 可搭配疏肝、理气的食物，用来中和因吃姜引起的燥热 。
5、脱发者
中医认为 ， 头发与肾密切相关 。老人肾精不足，肾阴亏虚 ， 头发得不到充分的滋养，即会脱发，而红糖姜水性温 ， 脱发之人常大量食用，会加重肾阴虚，进而使脱发更为严重 。
6、眩晕耳鸣者
眩晕耳鸣多是由肝火过旺所致，有此症状者原本就阳火亢盛，若过多吃红糖，会加重病情 。
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