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【味极鲜汤如何做 一碗鲜美的开胃汤】1、首先要将锅里倒开水，下海米，养汤，这是此面鲜美清淡的关键 。打进一个鸡蛋荷包，成形后即放挂面 。
2、然后再放上各种丸类 。
3、接着准备一个碗，放盐，酱油，糖，香菜 。
4、最后放点儿香油即可 。这样做的味极鲜汤最开胃 。
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