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1、食材:鸡翅,排骨 , 红薯,土豆,胡萝卜 , 红椒青椒,大蒜 , 洋葱,蚝油,生抽,豆瓣酱,甜面酱 , 番茄酱,料酒 , 花椒 , 辣椒油,辣椒粉,姜,淀粉 。
2、用料酒,胡椒粉,生抽,花椒,生姜末腌制鸡翅和排骨备用 。
3、红薯,土豆,胡萝卜切条,用油辣椒粉,蚝油,豆瓣酱,甜面酱,番茄酱,老抽 , 鸡精,淀粉勾芡拌入搅拌均匀备用 。
4、倒入油 , 五分热放配菜,然后放入鸡翅和排骨,撒上胡椒粉和辣椒油,盖盖上大火焖上十五分钟放酱料 。
【鸡排闷饭怎么做 鸡排焖锅的做法】5、焖上十五分钟左右即可 。
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