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1、盖上锅盖煮5分钟荞麦面就煮熟了，面条转色说明面全熟了
【荞麦面煮多久 荞麦面煮多少分钟】2、一般来说面比普通面条要更耐煮，多用来凉拌，很少人直接煮熟的，一般煮个3分钟左右熄火 ， 在锅里焖2至3分钟就可全熟 。荞麦面比普通面耐烂 ， 所以不用担心煮过了头 。
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