文章插图
1、食材：苹果一个、花生油适量、面粉适量、白糖50克、水15克、鸡蛋一个、淀粉适量、白芝麻适量 。
2、分离出鸡蛋清，蛋黄不要，鸡蛋清里加入适量淀粉，调成糊 。
3、苹果洗净去皮，切成小块 。
4、苹果均匀拍上一层面粉 。
5、放入蛋清糊里挂糊 。
【怎么制作拔丝苹果 拔丝苹果制作过程】6、油烧到六成热 。
7、放入苹果块炸至金黄出锅待用 。
8、锅里加入白糖和水，小火熬糖 。
9、熬至大泡变成小泡，颜色发黄，铲起来很粘稠关火 。
10、倒入炸好的苹果 ， 加入芝麻，迅速翻匀 。
11、盛入事先抹好油的盘子里即可 。
推荐阅读
- 香辣龙虾尾怎么做好吃 香辣龙虾尾怎么做
- 如何制作一碗姜撞奶
- 鱼香豆腐怎么做 鱼香豆腐怎么做?
- 烤薯角怎么做 烤薯角怎么做好吃
- 如何制作辣子鸡块 如何制作辣子鸡
- 怎么做红薯芝麻球窍门 怎么做红薯芝麻球
- 做蒜苔炒鸡蛋作文 怎么做蒜苔炒鸡蛋
- 鸡肉怎么煮 鸡肉怎么煮好吃
- 煎包该怎么做 如何煎包才好吃？
- 绞肉机鱼丸怎么做才有弹性 绞肉机鱼丸怎么做才有弹性视频