文章插图
1、主料：茄子1条、五花肉200克、青椒半个、红椒半个、葱2根、蒜2瓣、姜1小块、盐适量、油适量、鸡精适量、酱油适量、蚝油适量 。
2、将茄子洗净切成条 ， 先放水里浸泡着；
3、五花肉切小丁备用；
4、青、红椒切丝；备好葱姜蒜；
5、热锅倒入五花肉煸炒出油；
6、加葱姜蒜炒匀，调入酱油；
7、放进茄子炒1分钟；调入盐、鸡精、蚝油和适量水，小火煨到熟；
【金钩茄子做法窍门视频 金钩茄子做法窍门】8、加入青红椒炒匀即可 。
推荐阅读
- 蒸鸡家常做法窍门 蒸鸡的做法窍门
- 河南炒馍花的家常做法窍门
- 喜饼的家常做法和配方大全 喜饼的家常做法和配方
- 豆腐花煎饼正宗做法和配方 豆腐花煎饼正宗做法和配方窍门
- 开封水煎包的做法和配方 开封水煎包的做法和配方视频
- 中秋月饼制作方法 中秋月饼做法介绍
- 怎样做拿铁咖啡 拿铁咖啡做法介绍
- 猪头肉的做法大全窍门 猪头肉的正宗做法
- 凉拌黄瓜最正宗的做法 凉拌黄瓜的做法
- 肉末青菜厚粥怎么做 肉末青菜粥的做法