文章插图
1、腊味芋泥的用料：香芋1个、腊肉2两、腊肠1条、盐、糖适量 。
2、芋头切片隔水蒸约15分钟 。
【腊味芋泥如何做 腊味芋泥做法】3、打散已蒸熟的芋头 。
4、腊味落锅炒香 ， 把逼出来的油去掉 。
5、加入芋泥炒，边炒边加油，同时放入盐、糖适量，把所有材料一同炒上两、三分钟即可 。
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