文章插图
1、准备好材料:香葱,香叶 , 八角 , 蒜瓣,植物油,桂皮 , 葱洗净沥干水分,并切段,葱白和其他部分分开 , 葱段不要太短 。
2、锅中放油 , 小火微热,待油温温热时 , 放入香料和蒜瓣 , 小火炸香 。
3、捞出香料,放入葱白 , 继续加热 , 待葱白变软 , 微微发黄时,加入葱绿 。
【熬葱油简单方法 简单几步教你熬葱油】4、期间持续中小火,防止糊锅 。
5、待葱段脱干水分,颜色金黄时,捞出所有的香料,锅里只剩油 。
6、待油温降低后,装入瓶中,葱油就做好 。
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