文章插图
【扣肉的做法家常做法 扣肉的做法家常】1、食材：五花肉500g、梅干菜80g、白酒20g、葱20g、盐10g、油10g、八角10g、老抽40g、桂皮20g 。
2、梅干菜浸泡一夜 ， 洗净几次，葱切段、姜切片备用 。
3、五花肉清洗干浄，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒 ， 放入砂锅中 。
4、炖煮20分钟拿出后趁热抹上老抽，倒入刚才煮肉的肉汁 。
5、加入盐冰糖调味，放入高压锅中蒸制20分钟后，找一菜碟倒扣即可 。
推荐阅读
- 红烧鱼丸子的家常做法 红烧鱼丸子的家常做法窍门
- 小猪面食做法 小猪面食做法大全
- 香菇猪肉饺子做法 香菇猪肉饺子怎么做好吃窍门
- 鸡腿汉堡的制作方法 鸡腿汉堡的制作方法和配料
- 瘦肉洋葱怎么做拌面好吃 洋葱肉拌面家常做法
- 菜花煎蛋的做法 菜花煎蛋的做法视频
- 芋头咸水角做法 番薯咸水角制作方法
- 冻玉米是直接煮还是解冻 熟的冻玉米是直接煮还是解冻
- 鸡中宝的做法 简单3步做出大厨水准干锅鸡脆骨
- 火龙果的皮能吃吗 火龙果皮生吃还是熟吃