文章插图
1、黑麦粉加全麦粉 倒入容器 。
2、发酵粉加温水搅匀 。
3、将酵母粉水倒入粉中 再加入水用手一点点揉匀 。
4、揉得差不多 盖好盖子 等待一到两个小时 。
5、水上抹上食用油 将面团揉成一个个球 放入蒸锅 在发酵 十几分钟 最后上锅蒸 。
【全麦黑麦包怎么做 自制黑麦全麦面包】6、蒸十五分钟 ， 焖三分钟左右，大功告成 。
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