文章插图
1、食材：车厘子，白砂糖，冰糖 ， 柠檬 。
2、将车厘子去核切小粒 。
3、放入白糖腌渍1小时 。
4、让果肉中的果胶析出 。
5、将果肉和汁一起倒入锅中，放入冰糖 。
6、倒入柠檬汁，烧开后转小火慢慢熬制，去浮沫，期间不断搅拌以免糊底 。
7、直至果酱越来越粘稠，然后关火 。
【车厘子的制作方法 车厘子的制作方法和配料】8、将做好的果酱趁热装入提前消毒的瓶子里，然后立刻倒扣30分钟以上即可 。
推荐阅读
- 孟婆的汤的做法和配方 孟婆的汤的做法和配方是什么
- 椰汁马蹄千层糕的做法250g 椰汁马蹄千层糕简介
- 宁波奉化芋艿头怎么烧最好吃? 宁波奉化芋头的做法和配方
- 鸭肠夹馍的做法和配方 鸭肠夹馍的做法和配方大全
- 火龙果椰汁马蹄千层糕的做法 椰汁马蹄千层糕的做法
- 草莓布丁奶茶的做法和配方 草莓布丁奶茶的做法和配方大全
- 南京盐水鸭胸的做法 南京正宗盐水鸭的做法
- 椰汁马蹄糕千层糕的材料 椰汁马蹄千层糕的营养价值
- 番石榴的吃法大全 番石榴的吃法和禁忌
- 白酒泡枸杞的功效