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1、五色糙米有黑米、红米、黄米、绿米、紫米，其中黑米是一种药食兼用的稻米，黄米原产于北方，紫米较为珍贵 ， 绿米栽种于浙江一带 ， 保存五色糙米时，要将其装入干燥通风且避荫的木桶或者食品袋中，避免长虫 。
2、五彩稻米是指黑、红、黄、绿、紫五色的稻米 。五彩稻米纯天然色泽，无污染、无公害，糙米营养成份保留完整，易糊化 ， 口感好 ， 食、医兼用，色香味俱佳 。
【五色糙米都有什么米 五色糙米都有哪些米】3、五彩稻米富含18种氨基酸、黄酮、色素和多种维生素 ， 享有“米中之王”的美誉 。五彩稻米色彩奇异 ， 天然生成，营养丰富，味道鲜美，既是招待贵宾馈赠亲友的佳品，又是食疗、保健的滋补食品 ， 同时也是食品深加工的上等原料，具有特殊的营养保健功能和极高的开发利用价值 。
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