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1、将苞谷糁洗净后浸泡12小时以上，然后再用来煮粥就很容易煮烂了 。但是，这种方法的缺点就是营养损失比较大，天热的时候还容易把苞谷糁泡的发酸 。
【大苞谷糁怎么熬 大苞谷糁怎么熬绸】2、苞谷糁洗净以后放在容器，添加适量清水浸泡2小时左右，让苞谷糁的内部也吸足水分 。然后，再泡好的苞谷糁分装入塑料袋中 ， 扎紧袋口后放在冰箱的冷冻室里，需要煮粥的时候再取出一袋使用 。事实证明，经过冷冻的苞谷糁很容易煮烂，而且也不会损失很多的营养 。
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