文章插图
1、用料：菠菜1把、鸡蛋3个、蒜2瓣、盐2克、胡椒粉2克 。
2、将菠菜洗干净后，切成段 。
3、鸡蛋打入碗中，搅拌充分混合，再加入胡椒粉增香去腥 。
4、起锅烧水，水煮沸后加入适量盐和食用油，将菠菜下锅焯烫变色 ， 立刻捞起来 。
【菠菜炒鸡蛋怎么炒好吃 菠菜炒鸡蛋怎么炒好吃窍门】5、起锅烧油，油热后，将鸡蛋炒至蓬松凝固 。
6、然后将焯烫好的菠菜倒入一起煸炒 。出锅前适量盐提味 。
推荐阅读
- 米饭怎么炒好吃又简单视频教程 米饭怎么炒
- 炸鸡柳裹蛋清还是蛋黄 炸鸡柳用鸡蛋清还是鸡蛋黄
- 柿饼能和鸡蛋一起吃吗? 柿饼和鸡蛋能一起吃吗
- 怎么煮鸡蛋不破 教你六点技巧 怎么煮鸡蛋不破
- 胡萝卜炒章鱼做法大全家常 芹菜胡萝卜炒小章鱼的做法
- 银杏果炒制方法 白果仁可以这样炒
- 鸡蛋羹的做法窍门视频 鸡蛋羹的做法窍门
- 粉皮大炒肉如何做 粉皮大炒肉的做法介绍
- 铁观音炒虾 铁观音炒虾仁
- 清炒红虾做法 清炒红虾做法与步骤