文章插图
1、乳鸽1只、板栗200克、蟹味菇100克、生姜12克、料酒20毫升、精盐3克 。
2、新鲜宰杀的乳鸽一只 。
3、剖开肚子 ， 清洗干净杂毛等 。
4、沥干水分后放入砂锅中 。
5、加入姜片、加入料酒、加入适量的清水，需没过乳鸽 。
6、大火烧开汤水，打捞干净浮表面的血沫子后盖上盖子，转最小火慢炖1小时 。
7、炖煮的期间 ， 准备板栗和蟹味菇 。
8、板栗去皮，蟹味菇切除根部，全部洗净，1小时后加入板栗 。
【板栗鸽子汤 美味板栗鸽子汤的做法】9、接着再小火煲30分钟，加入蟹味菇，煮约15分钟后加入精盐调味 ， 5分钟后关火，出锅即可美美的享用啦 。
推荐阅读
- 喉咙不舒服梨怎么煮 嗓子不舒服梨汤怎么做
- 白玉菇做汤怎么做好吃 白玉菇汤怎么做
- 烤鸭骨头怎么做汤 烤鸭骨头汤怎么做
- 淮山排骨汤怎么做 淮山排骨汤的做法
- 煮汤圆可以冷水下锅吗 煮汤圆可以冷水下锅吗?
- 冰糖雪梨银耳汤可以隔夜喝吗 银耳汤可以隔夜喝吗
- 银耳红枣汤的食用禁忌,都来看看吧 吃银耳红枣汤禁忌
- 银耳汤能过夜吗? 银耳汤能过夜吗有什么害处
- 桃胶银耳汤过夜能吃吗宝宝 桃胶银耳汤过夜能吃吗
- 松茸鸡汤怎么做好吃 鸡汤怎么做好吃