文章插图
银耳为药食两用之品，药性平和、服用安全，既能补脾开胃，又能益气清肠，有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点 ， 有扶正固本和滋补强壮作用 ， 特别适合于中老年人长期食用 。【长期吃银耳的好处 长期吃银耳的好处与功效】护肝解毒现代医学研究发现：银耳所含氨基酸中的酸性异多糖，能提高人体免疫力，有扶正固本作用，对老年慢性支气管炎、肺心病有一定的缓解功效；并能促进肝细胞蛋白质与核酸合成，提高肝脏的解毒能力，从而起到保肝护肝的作用 。
防癌抗癌银耳糖浆可增强巨噬细胞的吞噬能力，提高机体对原子能辐射损伤的保护能力，也是防癌抗癌的良药 。
护肤美容银耳中含有类阿拉伯树脂胶，可润泽肌肤，对皮肤角质有良好的滋养润泽作用 ， 从而实现延缓衰老的目的 。常食银耳可使皮肤白皙细嫩、柔软而富弹性 。因此，银耳也是一种高级天然美容品 。
清肺养肺白木耳与烹调菜肴的黑木耳均属木耳科植物，是寄生在阴湿、腐朽树干上的食用菌 。白木耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素，有清肺养血、滋阴化痰之功效 。
推荐阅读
- 冰糖雪梨银耳汤可以隔夜喝吗 银耳汤可以隔夜喝吗
- 银耳红枣汤的食用禁忌,都来看看吧 吃银耳红枣汤禁忌
- 银耳汤能过夜吗? 银耳汤能过夜吗有什么害处
- 桃胶银耳汤过夜能吃吗宝宝 桃胶银耳汤过夜能吃吗
- 柿饼能不能空腹吃 柿饼空腹吃会怎么样
- 怎么做好吃的寿司 寿司的简单做法
- 立冬后吃什么菜 立冬过后吃什么蔬菜好
- 立冬吃水饺吗 立冬会不会吃水饺
- 立冬这天吃什么 立冬这天怎么吃
- 螃蟹哪些地方能吃 螃蟹能吃的地方是哪些