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秋季是冬枣大量上市的季节,但市面上售卖的很多枣子都是经水烫、糖精泡来催熟的冬枣,那么下面我们就来看看糖精枣的危害有哪些呢?糖精对身体有害吗糖精钠是有机化工合成产品,是一种食品添加剂,它对人体的作用除了在味觉上能引起甜的感觉外,不参与体内代谢、不产生热量、无营养价值、随尿排出 , 所以小剂量的糖精钠对人体没有明显危害 。
糖精枣能吃吗糖精枣能吃 , 但最好不要吃 。糖精钠或甜蜜素 , 是合法的食品添加剂,但是不能用于新鲜水果 。所以糖精枣属于违法食品,最好不要吃 。
糖精枣的危害人少量食用糖精枣,没有明显危害作用 。但当人食用糖精钠过多时,会影响人体肠胃消化酶的正常分泌 , 降低小肠的吸收能力,使食欲减退 。而且糖精枣经浸泡后细胞被破坏,容易被细菌污染,人吃多了可能出现腹泻症状 。
怎么辨别糖精枣1、糖精枣通常只是表皮甜,而枣肉干、柴、酸涩 。
2、泡过的糖精枣,表皮红色均匀整齐,通常是全红或者青红分界明显 。
【市场上的大枣都是用糖精泡的吗 糖精枣的危害】 3、泡过的糖精枣,表皮松弛有褶皱,手感较软 。抠下来的部分 , 有的会出现果皮与果肉分离 。
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