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1、材料：土豆，米粉 。
2、首先将土豆切成片，上锅蒸熟后压成泥，然后加入白糖和糯米粉，和成面团 。
【如何自制黄金土豆糯米球窍门 如何自制黄金土豆糯米球】3、取适量面团，搓成圆球，裹上面包糠 。
4、起锅烧油，油温不能太低，6成油温下锅炸至金黄酥脆，即可享用 。
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