【赤小豆不能和什么一起吃 赤小豆不能和什么一起吃吗】
文章插图
赤小豆薏仁水是很多人在湿气重的时候会煮的汤水 ， 赤小豆也算是生活中常见的食材了 ， 食物有相生相克 ， 赤小豆不能和什么一起吃？富含鞣酸的食物赤小豆中蛋白质含量丰富，远高于鸡蛋中的蛋白质 ， 虽然结构相对于鸡蛋中的蛋白质而言，更难消化，但是不建议和富含鞣酸的食物一起食用 ， 赤小豆中的蛋白质会和鞣酸发生络合反应，生成的物质比较难消化吸收，会增加消化负担，一些消化功能不佳的人群食用之后，还容易营养吸收不完全 ， 降低赤小豆的营养价值 。
富含鞣酸的食物有：柿子、生香蕉、生无花果、生猕猴桃、竹笋、酸枣、石榴皮、香椿等 。
难以消化的食物赤小豆中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养成分，食用赤小豆对身体有好处，但这些成分都不易消化 ， 食用过多会增加消化负担，再食用一些不好消化的食物会导致身体负担更重 ， 进而出现消化不良等身体不适的症状 。
难以消化的食物有：猪蹄、肥猪肉、五花肉、东坡肉、回锅肉、锅包肉、糕点等 。
富含淀粉的食物赤小豆碳水化合物含量高，也是淀粉含量丰富的食物，这些淀粉中很大一部分是直链淀粉，相对于支链淀粉而言更难消化，有些人食用之后消化不及时，会在肠道中被产气菌分解，导致胀气、腹痛等不适的情况 。再食用一些富含淀粉的食物会加重不适的感觉 。
富含淀粉的食物有：芡实、莲子、干玉米、苦荞、筱麦、白芸豆、蚕豆、薏米等 。
富含磷元素的食物赤小豆是营养丰富的食物 ， 含有磷元素、优质蛋白，赤小豆食用会增加体内磷酸含量，进而导致尿酸含量升高 ， 再食用大量其他富含磷元素的食物，会导致大量尿酸蓄积在体内 ， 大量的单钠尿酸盐在关节内析出，会出现关节不适的情况 。
富含磷元素的食物有：白色汤汁、脑花、肝脏、猪肾、香菇、蛋黄、西瓜、大豆及其豆制品 。
富含钾元素的食物赤小豆微量元素丰富，其中钾元素高，钠含量低，食用赤小豆可以改变渗透压 ， 具有促进体内多余钠元素排除的作用，可以降低体内血压；如果和其他的富含钾元素的食物一起食用，会越发促进钠元素排除，可能导致血压过低 。
富含钾元素的食物有：桂圆干、黄花菜、口蘑、蘑菇、紫菜、海苔、花椒、银耳等 。
赤小豆能与红豆同吃吗可以同吃 。
赤小豆和红豆是两种豆类，红豆体积呈圆柱形 ， 体积比赤小豆大，赤小豆细长型，两者性质无冲突，还都是营养丰富的食物，可以一起吃，赤小豆和红豆中含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分 ， 适量食用对健康有好处 。
推荐阅读
- 赤小豆不能和什么一起吃吗 赤小豆不能和什么一起吃
- 鸽子汤为什么不能放血 鸽子汤鸽子需要放血吗
- 红豆薏米水的红豆是赤小豆还是红小豆 赤小豆和红小豆的区别在哪里
- 无碘盐正常人能不能吃 无碘盐正常人能不能吃呢
- 吃完榴莲可不可以吃药 吃完榴莲后能不能吃药
- 虾和7种食物不能一起吃,虾能和土豆一起吃吗 虾和7种食物不能一起吃
- 哪些人不能吃罗氏虾 罗氏虾那些不可以吃
- 猪油发霉以后经过高温可以吃吗 猪油发霉了还能不能吃
- 凤梨不可以跟什么一起吃 凤梨不能跟什么食物一起吃
- 木耳能和鸡蛋一起吃吗 木耳能不能和鸡蛋一起吃