文章插图
1、原料：瘦肉丝100g、香菇2个、豆芽20g、黄瓜半根、胡萝卜半根，辣酱、雪碧、生抽、料酒、胡椒粉、老抽、食盐 。
2、首先准备食材：香菇切成小块 ， 豆芽、黄瓜和胡萝卜都擦成丝，水开焯烫三分钟 。
3、然后在碗里加入辣酱、雪碧和生抽，搅匀备用，瘦肉中加入料酒、胡椒粉、老抽和食盐，拌匀备用 。
【如何自制美味韩式拌饭酱料 如何自制美味韩式拌饭】4、起锅烧油，将瘦肉炒熟，接着将所有食材摆进米饭中 ， 淋上料汁，拌匀即可 。
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