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1、主料:猪肉皮200克 。
【生猪皮怎么做汤 生猪皮汤的做法】2、调料:大葱10克,姜5克 , 盐2克,味精1克 。
3、先将猪皮上的毛去净 , 洗好切小块;
4、在锅里加适量清水煮猪皮块,煮沸一段时间撇去浮沫;
5、加葱、姜、盐、味精,继续煮30分钟至猪皮烂即可 。
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