芹菜猪肉水饺是一道美味的主食,主要材料为芹菜、猪肉 。 其营养丰富,口味鲜美广受大众的喜爱 。 下面小编就把芹菜猪肉水饺的做法分享给大家!东西/材料 面粉,水,猪肉,芹菜,花生油,料酒,味极鲜酱油,蚝油,喷鼻油,十三喷鼻,盐,葱,姜等等
操作方式 01 取适量的面粉放入容器中,分多次插手适量的清水,用筷子搅拌平均至没有干面粉,和当作粗拙的面团醒发40分钟,中心揉一次使面团概况滑腻并且有弹性
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02 芹菜剪失落根部择去叶子,放入容器中浸洗清洁泥沙,尤其是接近根部的位置多搓洗几回
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03 选用肥三瘦七的猪肉冲刷清洁剁当作肉馅放入容器中,插手适量的花生油,喷鼻油,料酒,味极鲜酱油,蚝油,盐、十三喷鼻用筷子顺着一个偏向搅拌平均腌制入味儿,肉馅要多搅一会吃上劲儿如许包出来的饺子才好吃
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04 葱、姜去除外皮清洗清洁剁当作葱、姜末,放入腌制肉馅的容器中继续用筷子顺着一个偏向搅拌平均
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05 锅中加水煮沸后放入清洗清洁的芹菜,焯水15秒钟摆布当即捞出过凉水,控干水分后切当作碎末
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06 按照肉馅的粘稠度把剁碎后的芹菜挤一下水分,放入腌制肉馅的容器再次顺着一个偏向搅拌平均即可
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