文章插图
鸡蛋果因为它的果肉和外面呈现金黄色、口感类似于蛋黄，于是有鸡蛋果之称 。一部分对于鸡蛋果不熟悉的人，不知道鸡蛋果要怎么吃 。下面就一起来看看鸡蛋果要如何吃 。直接食用先用清水冲洗一下鸡蛋果，然后用刀将鸡蛋果从中间分开成两半 ， 然后用勺子轻轻的将鸡蛋果的果肉挖出来吃即可 。
榨汁饮用将鸡蛋果切开，将里面的果肉取出后，可以放入榨汁机中，榨成果汁饮用 ， 也可以加入白糖或是蜂蜜进行调味，搅拌均匀即可 。
泡茶饮用鸡蛋果可以用来泡果茶，在泡茶的时候跟茶叶一同放进开水中；也可以直接用开水泡果汁喝，先烧开水，然后把鸡蛋果的果肉放入开水中 。一般都是一个鸡蛋果配200ml的水即可 。
鸡蛋果柠檬茶【鸡蛋果怎么吃法 鸡蛋果怎么吃】 材料：600g鸡蛋果、150g麦芽糖、150g细砂糖、1-2个柠檬
做法：
1、将鸡蛋果切开备用，柠檬洗干净后榨出果汁 。
2、把鸡蛋果果肉放进比较耐酸的锅中 ， 加入柠檬汁用中火煮滚 。然后换成小火并且加入麦芽糖继续熬煮，同时用勺子不停的搅拌 。
3、等麦芽糖完全溶化之后，可以加入细砂糖，继续拌煮到呈浓稠状 。
鸡蛋果饼干材料：1个鸡蛋果、饼干底层、100g饼干、15ml酸奶、奶油、砂糖、鸡蛋3个、杏酱
做法：
1、做好饼干层，先把饼干捣碎，跟砂糖和软化的奶油弄均匀 。放到烤盘内 ， 压实备用 。
2、把鸡蛋果切开，将里面的果肉挖出来放在小碗上，然后加上适量杏酱，顺时针拌均匀备用 。
3、鸡蛋打散待用，奶油奶酪加糖搅拌至顺滑，加酸奶，拌至没有结粒，分次加入蛋液拌匀 。
4、筛入玉米粉 ， 搅拌均匀，并倒入有饼干底的烤盘 。然后把烤箱调制200度，烤大概15分钟左右，然后将火调到150度再烤20分钟就可以了 。
5、烤好冷却后，在上面刷调好的鸡蛋果肉酱 ， 切条即可 。
鸡蛋果酥饼原料：鸡蛋果、面粉、白糖、橄榄油、中筋粉两份250g 。
做法：
1、制作油皮：中筋粉加入橄榄油和面，醒1个半小时 。
2、制作水皮：中筋粉加入白糖和温水和面，醒1个半小时 。
3、鸡蛋果洗净后去皮，挖出果肉 。
4、把油皮和水皮分别分成12g和20克一个 ， 擀面杖擀好 。醒10分钟 。
5、再放入鸡蛋果到皮中，包裹好，略扁 。
6、入烤箱180度，20分钟即可 。
推荐阅读
- 黄金鸡蛋果的功效与作用 鸡蛋果的功效与作用
- 吃鸡蛋果会上火吗 吃鸡蛋果会上火吗还是下火
- 鸡蛋果的核可以吃吗 鸡蛋果的核怎么吃
- 吃鸡蛋果有什么好处和功效 吃鸡蛋果有什么好处
- 黄油蟹怎么做好吃 黄油蟹蒸多久最佳时间
- 什么是碱性水果有哪些 什么是碱性水果
- 自制葡萄酒的正确方法与详细步骤 葡萄酒怎么自制
- 麻辣鱼的做法和步骤 麻辣鱼怎么做
- 自己家做卤肉的步骤 怎么在家自制卤肉
- 普宁卤肉制作方法 普宁卤肉怎么做