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【肉丸子怎么做汤好喝 肉丸子如何做汤才好吃】1、猪肉末加盐5克，生粉5克 ， 鸡蛋液5克，姜未5克，葱花5克，顺一个方向搅匀 ， 再加少许水 ， 搅匀 。
2、水烧开，将猪肉末挤成丸子，一个一个下入开水锅不，煮到熟透 。然后可以搭配小白菜 ， 菠菜，香菜，豆腐皮 ， 豆腐，笋丝，蛋皮等材料，加盐，味精，淋香油即可 。
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