文章插图
1、主料:蚕蛹500克 。
【水煮蚕蛹怎么做好吃窍门 水煮蚕蛹怎么做】2、调料:食盐适量、葱2段、姜4片、八角1个 。
3、蚕蛹冲洗干净 , 入锅 。
4、添加没过的水,添加葱姜和八角 , 大火煮开 。
5、添加盐和料酒,继续煮5分钟,关火 。
6、煮好的蛹浸泡在卤水中 , 随吃随取 。
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