体内合成多不多?饮食摄入是否超标?排泄来自是否通畅?要明确以上三个问题,才能控制好尿酸水平 。不同的人病因不同、基础尿尿酸排泄也不同、基础疾病也不一样 。
step1: 少吃高果糖食物 。少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果 。因为血液中的果糖含量上升 , 会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加 。
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step2: 少吃调味料 。蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调药去看血味料的嘌呤含量也很高 。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作 。
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step3: 少喝咖啡、浓茶 。浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作 。
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step4: 别喝啤酒 。啤酒中有嘌呤 。酒精对痛风的影响是多方面的 , 酒精会促进嘌呤吸收 。另外 , 酒精可增进尿酸排泄 , 增加痛风或高尿酸风险 。
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step5: 少吃种子类食物 。花菜、菠菜、菌类及植物的顾威种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍应控制摄入量 。
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【尿酸高患者请牢记6大饮食禁忌】
step6: 少吃内脏和鱼类 。痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期 , 需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、贝壳类、鱿鱼、海参、虾类等 。这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要小心 。
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