文章插图
1、主料：菠菜400克,豆腐400克
2、调料：色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克
3、制作工艺：菠菜去叶 ， 仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净 ， 放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分 。
【菠菜炖豆腐的做法步骤视频 菠菜炖豆腐的做法步骤】4、将豆腐切成方块 ， 放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入菠菜、香油即可 。
推荐阅读
- 豆腐皮如何做烧烤 豆腐皮如何做烧烤吃
- 清炖猪蹄汤的做法大全 家常猪蹄汤的做法
- 炖肉八大料 炖肉八大料是什么
- 清炖萝卜排骨的家常做法视频 清炖萝卜排骨的家常做法
- 淮杞牛肉汤 淮杞炖牛腿肉
- 如何做菠菜皮水饺 菠菜水饺子皮做法大全
- 麻婆豆腐原料及步骤图片 麻婆豆腐原料及步骤
- 鸦片鱼豆腐蒸的做法 如何做鸦片鱼豆腐蒸
- 自制卤水豆腐的做法 自制卤水豆腐的做法有哪些步骤
- 炖鱼胶的做法步骤 炖鱼胶的做法步骤视频