文章插图
1、拿一个干净的盘子，不锈钢货陶瓷的盘子最好 ， 倒入水，然后倒入白砂糖，搅拌至无颗粒状态 。
2、再把食用油倒进去，搅拌均匀，不要太大力搅拌，要慢慢搅拌，尽量不要有气泡产生 。
3、然后在倒入糯米粉跟小麦淀粉，搅拌均匀 。搅拌至无颗粒沉淀状态 ， 即可 。
【传统蒸桂花糕的做法 具体制作的步骤有哪些呢】4、热锅，烧水，然后把蒸盘底部涂一层油（防止粘盘），把粉糊倒入蒸盘当中，水开放入蒸，盖锅盖 ， 大火蒸40分钟 。
5、40分钟后，出锅，把糕切成正方形，然后把糖桂花倒进碗里，加一点温水，至完成融化 。
6、把融化好的桂花水倒糕上方，就成了桂花糕了 。如果没有糖桂花的 ， 可以买一点干桂花，回来 ， 加点蜂蜜融化也行 。
推荐阅读
- 桂花糯米藕的做法 桂花糯米藕的做法介绍
- 冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的区别 冰糖蒸橙子好还是盐蒸橙子好
- 冰糖炖橙子还是盐蒸橙子好 蒸橙子放冰糖吗
- 梭子蟹做法清蒸教程 清蒸梭子蟹的做法
- 家常蒸螃蟹的做法步骤 蒸螃蟹的家常做法
- 家常蒸虾的做法 家常蒸虾怎么做
- 大闸蟹蒸和煮哪个好吃 大闸蟹怎么做好吃和蒸的步骤方法
- 如何蒸米饭 这种做法简单又好吃
- 蒸鸡蛋羹可以用微波炉吗 微波炉可以蒸鸡蛋羹吗窍门
- 清蒸大闸蟹是用冷水还是热水蒸 冷水清蒸螃蟹也有门道