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1、海参里脊片汤的营养做法所用材料有：水发海参、里脊肉、鸡蛋皮、海米、香菜、盐、鸡精、料酒 。
2、将海参片成大抹刀片 ， 放入开水中焯透 ， 捞出用凉水过凉 ， 海米用温水泡发洗净 ， 香菜洗净切 。
3、将里脊肉切成薄片，放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味 。
【海参用什么煲汤 海参煲什么汤教你怎样煲好吃】4、木耳海参汤的营养做法所用材料有：水发海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜 。
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