【吃什么养肝护肝排毒 吃什么养肝护肝排毒最好】
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肝脏被称为人体的化工厂，如果一个人的肝不好，那么其脸色也会差很多 。所以在生活中，不仅要好好工作，更应该呵护我们的肝脏 。那如何养肝护肝呢？其实方法很简单，通过食疗就可以了 。下面就来告诉大家肝护肝应该吃什么？鹌鹑枸杞汤原料：鹌鹑1只 ， 枸杞子50克，精盐、味精各适量 。
制法：将鹌鹁宰杀后，去掉毛爪 ， 割开后除去内脏，冲洗干净切成小块 。将鹌鹑肉与枸杞子同入沙锅 ， 加水适量，以武火煮汤，待肉熟后 ， 加入精盐、味精调味即成，食肉、枸杞子，饮汤 。
主要作用：补肝肾、强筋骨、明头目 。
鸡肝草决明蛋汤原料：鸡肝50克，草决明10克，鸡蛋1个 ， 味精、精盐各适量 。
制作：将鸡肝洗干净，切成片;草决明人沙锅，加水适量 ， 煎取药汁，以药汁为汤烧开后 ， 下入鸡肝片，打入鸡蛋，加入味精、精盐调味即成 。
主要作用：补血、养肝、明目 。
蒸猪肝夜明砂原料：新鲜猪肝150克，夜明砂6～8克 。
制作：将猪肝洗干净，切成薄片，平放碟子上，放入夜明砂拌匀后 ， 再平铺开，隔水蒸熟食猪肝 。
主要作用：补血、养肝、明目 。
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