文章插图
牛油果中含有丰富的营养物质 ， 又具有护肤、美容等多种功效，因此受到不少女性的喜欢，但是有的人会直接将牛油果切开食用，不会判断牛油果是否成熟，那么牛油果没熟可以吃吗？牛油果没熟可以吃吗牛油果没熟可以吃，但口感不好 。
成熟的牛油果中带有淡淡的奶油味、坚果味，是一种食用口感非常棒的水果 ， 但是没熟的牛油果吃起来带有一种苦涩味，让人难以下咽，食用口感较差 。
牛油果没熟切开了怎么办烘烤食用 1.鸡蛋：将牛油果的果核挖出，然后在其中填充适量的鸡蛋、麦片、蔬菜等食物 ， 然后放入烤箱烘烤，直至填充物都做熟，这样的生牛油果 ， 做出后的软硬度则刚刚好，而且还改善了牛油果的食用口感 。
2.玉米卷：将未熟牛油果切丁后裹入玉米卷饼中，然后放入烤箱烘焙 ， 牛油果会变得十分柔软美味 。
3.柠檬：将未熟牛油果放在烤架上烤，稍稍烤焦表皮，但能维持它的原型 。吃前在上面淋些柠檬汁，撒点海盐即可 。
做成沙拉 1.鸡蛋：将没有成熟的牛油果碾压、磨碎，然后再将磨碎的牛油果搭配炒鸡蛋，放入沙拉中，或者撒在各种菜肴上都不错 。
2.食醋：将未熟牛油果切片放入食醋(白醋、苹果醋、葡萄酒醋等)中，可以使牛油果变得松软且能去除生味 ， 然后可将浸泡后的牛油果切丁放入沙拉中 。
做成面包 将未熟牛油果切片放入食醋(白醋、苹果醋、葡萄酒醋等)中，可以使牛油果变得松软且能去除生味 ， 然后可将浸泡后的牛油果夹在面包或者卷饼中即可食用 。
榨汁食用 用勺子挖出牛油果的果肉，放入杯中，然后加一杯到一杯半的牛奶，适量的蜂蜜，一起放到搅拌器里制成牛油果牛奶蜂蜜饮 ， 最后搅拌均匀即可饮用
煎制食用 将没有成熟的牛油果切成稍厚的一片片，裹上芡粉和面包糠 ， 放入油锅中煎至两面金黄即可食用 。
炒制食用 将没有熟牛油果切片或者切小块，然后与其他蔬菜一起混炒，这样的牛油果会变得外焦里嫩，味道非常不错 。
如何催熟切开没熟的牛油果1.将切开没熟的牛油果放入一个牛皮纸袋中，然后在牛皮纸口袋中放入一根香蕉、苹果等具有催熟作用的水果，这些水果可以释放乙烯 ， 而乙烯可以使牛油果熟的越快 。
2.口袋是用来封住催熟牛油果的乙烯气体，要确保口袋没有漏洞，把口袋密封放置于室温 。避免阳光直射，温度在18 o C-24 o C为宜，一般1-3天催熟后就可以吃了，若是口袋里面没有其他水果 ， 则需放置2-5天 。
牛油果没熟怎么保存常温保存 将牛油果放在盒中，然后再将没熟的牛油果放在阴凉、通风的地方，让牛油果在自然条件下慢慢成熟 。
混果存放 如果说想快点吃上成熟的牛油果，那么可以将牛油果与苹果、香蕉等水果一起密封放好，这样2-3天左右就可以吃了 。
如何判断牛油果成熟1.摸硬度 。成熟的牛油果软硬适中，一般摸起来有点软软的就可以吃了 。
2.看颜色 。没有成熟的牛油果看起来是绿色的，随着牛油果成熟，会变得带紫色和黑甚至是深褐绿色、紫黑色 。一旦成熟，就需要把它放进冰箱 ， 这样可以保存几天，但随着储存时间增长，风味会变得不好 。
【牛油果没有熟可以吃吗 牛油果没熟可以吃吗】
推荐阅读
- 切开的牛油果怎么保存不容易坏 切开的牛油果怎么保存
- 牛油果可以放冰箱? 生牛油果可以放冰箱吗
- 牛奶和牛油果能一起吃吗 牛油果和牛奶可以一起吃吗
- 百香果和牛油果能一起吃吗 百香果加牛油果的副作用及禁忌
- 牛油果发苦是怎么回事 牛油果发苦是怎么回事儿
- 白芸豆怎样吃减肥效果最好 白芸豆怎么吃减肥最佳
- cdr文件没有预览怎么办？
- 猕猴桃减肥效果好吗 猕猴桃怎么吃减肥
- 猕猴桃美白效果怎么样 猕猴桃美白怎么吃
- 猕猴桃治便秘效果好吗 猕猴桃怎样吃治便秘