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1、食材:紫菜一片,海蛎半斤,地瓜粉一大勺 , 内酯豆腐一盒 , 姜3片,白胡椒粉适量 。
2、海蛎洗净,去掉未剥干净的海蛎细壳 , 加一大勺地瓜粉轻轻拌匀 。
3、紫菜洗净,加入开水中煮开 。
【紫菜海蛎豆腐汤 紫菜海蛎豆腐汤窍门】4、转小火 , 用筷子轻轻夹起海蛎,一个一个放到汤中,全放完后再开大火 。
5、迅速放入切好的豆腐 , 煮一滚水就好 。
6、加入炸好红葱头、白胡椒粉、盐巴即可 。
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