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很多人都有吃水果削皮的习惯 ， 其实水果的皮营养价值也是很丰富的 。那么猕猴桃皮能做什么？猕猴桃皮能吃吗？猕猴桃皮可以吃吗【猕猴桃皮可以吃吗 吃猕猴桃皮有什么好处】 猕猴桃皮可以吃 。
吃水果时都习惯性的削皮，比如苹果、桃、梨等，其实很多水果的皮是可以食用的，比如猕猴桃，几乎没有人吃过它的皮，这种水果只要将外皮上的绒毛清理干净，带皮一起吃味道更好，营养价值也更高 。
吃猕猴桃皮有什么好处镇静作用 猕猴桃皮里的矿物质含量更高，尤其是钙质和镁的含量很高 ， 食用猕猴桃皮对神经信号的形成和传导有促进作用，也能抑制交感神经兴奋，稳定情绪，镇静安眠 。
清理胃肠道 猕猴桃皮中含有大量的果胶酶和水解蛋白酶 ， 尤其是对比较难消化的植物蛋白，在饭后猕猴桃带皮食用能促进消化 ， 并且清理过多的蛋白质，减少气体的产生，所以猕猴桃皮对消化不良的人来说很适合 。
防癌抗癌 猕猴桃被誉为维生素C之王，其果皮中的维生素C的含量更高，总的抗氧化剂是果肉的3倍多，具有很好的抗癌、抗炎和抗过敏的作用 。
吃猕猴桃皮的注意事项清洗外皮上的绒毛 猕猴桃的皮长有很多的绒毛 ， 这些绒毛对咽喉有刺激作用，因此，吃猕猴桃皮一定要充分的清洗外皮上的绒毛 。
猕猴桃两端不能食用 猕猴桃的皮能吃，但是并不是说猕猴桃整个都能吃，猕猴桃的两端都不能食用，尤其果实和藤蔓的连接处 。
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