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1、选择红薯时,选细长型的小红薯,最好是红壤的红薯,因为感觉白薯烤出来口感不是很好 。选好红薯就把它洗净,然后在它表面包上一张厨房纸巾,冲一下凉水,再将多余水分挤沥一下 。
2、然后放入微波炉高火烤制6分钟左右,再翻一面继续烤,同样使用高火6分钟左右 。
3、把红薯表面的纸巾给去掉,用高火烤制3分钟,然后进行翻一面,再高火3分钟就行 。
【在家如何做烤红薯 烤红薯在家怎么做】4、就这样香喷喷的红薯就烤好了,使用微波炉烤小红薯,简单又快捷,只需要用18分钟,我们在最开始烤红薯包浸湿的纸巾这是为了防止脱水,避免红薯表面太干而里面却不易熟,在后面又取掉纸巾是为了使已经熟了的红薯表面烤焦,这样会更好吃 。
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