十三、大良炒牛奶
牛奶入菜在顺德也颇为常见 。炒牛奶是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例 ， 是顺德人匠心独运的又一个典范 。炒牛奶成菜色泽洁白 ， 奶味清香浓郁 ， 嫩滑可口 ， 营养丰富 。
觅食地址：
顺德喜来登酒店4楼采悦轩中餐厅(顺德区大良德胜中路11号顺德喜来登酒店)
鱼膳坊·凤城食都店(顺德区大良南区滨河路1号凤城食都16号楼A铺)
顺德渔村(顺德区大良街道枫林路1号)
德云居(顺德区北滘镇碧江德云街29号)
十四、金榜牛乳
牛乳是大良金榜社区的特产 。它洁白透亮 ， 为雪白圆状薄片 ， 可以佐粥、冲水和焗饭食用 。味道咸中带微甜 ， 同时也是开胃佳品 。来金榜上街 ， 别忘了捎上一瓶牛乳作为手信哦~
觅食地址：
霞姐牛奶牛乳(顺德区大良金榜上街21号)
金榜欢记牛乳牛奶店(顺德区大良金榜上街19号)
周大娘牛乳(顺德区寨吉村海和路北坊中街左7巷2号)
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