文章插图
1、食材明细：青菜头适量、胡萝卜适量i、葱适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量、辣椒油适量 。
【凉拌青菜头怎么做 凉拌青菜头怎么做好吃】2、青菜头胡萝卜葱蒜 。
3、青菜头与胡萝卜剥去外皮 。
4、分别切成丝 。
5、加适量的盐稍稍腌二十分钟左右 。
6、葱切成小葱花 ， 蒜剁成末 。
7、腌好的菜头丝加葱花 ， 蒜末 ， 酱油 ， 醋 ， 辣椒油 ， 味精拌匀就可以了 。
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