文章插图
1、食材：五花肉400g、啤酒300g、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量 。
2、将五花肉切成块，放入冷水锅中 。
3、开大火将水烧开，撇去浮沫，捞出五花肉，淋干水分 。
4、锅中热油，放入淋干的五花肉，翻炒 。
5、炒至五花肉变色时，放入冰糖、酱油、醋，翻炒至五花肉上色 。
6、倒入啤酒，加入八角、葱段、姜片和桂皮 。
7、加入适量清水，盖盖，大火烧开后，转中小火炖1小时 。
【炖五花肉的家常做法 炖五花肉的家常制作方法】8、加入适量盐，改大火收汁，汁收浓时关火出锅 。
推荐阅读
- 炖吊子的做法和配方 炖吊子的做法和配方窍门
- 腌肉一斤肉放多少盐合适 腌肉一斤肉放多少盐合适吃
- 酱肉制作方法家常 酱肉制作方法家常视频
- 京酱肉丝的京酱怎么做 京酱肉制作方法
- 肉皮的做法 肉皮的家常做法
- 蛤蜊肉的做法大全 蛤蜊肉的做法有哪些
- 板栗烧肉的做法 制作栗子烧肉的方法
- 虾的肉松制作方法 虾肉肉松 怎么做好吃
- 辣子肉夹馍家庭做法和配方 辣子肉丁夹馍的做法
- 炖南瓜的做法大全家常 炖南瓜的做法大全有哪些家常做法