文章插图
1、材料：鸡腿6只，茶油(熟)适量 。辅料：盐适量，姜几片 。
2、鸡腿洗干净，沥干水分，下适量盐，用手抓匀 。
【广东正宗茶油鸡做法 油茶鸡的做法和配方窍门】3、下适量熟茶油，继续抓匀，腌至入味 。(最少半个小时)
4、无水电饭锅内注入少许茶油，放入姜片垫底 。
5、把腌好的鸡腿放入电饭锅中，按煮饭程序启动电饭锅烹饪 。
6、大概15-20分钟熄电，继续焗10分钟即可 。
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